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這家位在素可泰飯店裡頭的Celadon餐廳,據說是間泰國菜之經典餐廳代表,來曼谷屬於非吃不可的一間餐廳,也曾多次獲得曼谷最佳餐廳的美名。打開官網一看得獎事蹟還真的落落長 (取自官網)

 

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於是決定第一天到曼谷就排個經典泰菜朝聖之行,但我們兩個從捷運站出來之後就屬於一個迷路的狀態,明明飯店就在一條顯眼的大馬路上,但是來來回回就像鬼打牆一樣找不到,最後終於找到了,也累的飢腸轆轆了!

入夜的曼谷空氣裡還略帶有一絲熱氣,門口牆上顯眼的Sukhothai Hotel打光映入一旁的池水讓人沁涼不少~



走進大門沒多久就看到今天的主角了
-Celadon Resturant,成ㄇ字型的泰式建築被蓮花池圍繞著,從側面看有點像是漂浮在水上的餐廳的那種錯覺,我們訂位六點半,餐廳燈火通明但裡頭客人還不多。


有禮貌的服務生領我們入位,價格正如所聞挺高貴的,我們決定單點幾道經典泰菜來嘗嘗(是說經不經典都是我們自己想的,終究還是憑感覺點菜阿)。服務生送上菜單的同時也拿了個IPAD過來,媽阿~用IPAD點菜實在是太炫了,如果不懂菜單上寫啥沒關係,IPAD菜單附上食物照片,看到喜歡再點,不怕點錯!不看別的,光是點菜這項就先幫Celadon分了





先來兩杯冷飲,芒果汁跟泰式奶茶各有千秋



這道是送的開胃小菜,應該說是泰式炸物,除了蝦餅外還有不知名的炸物,我覺得可能是腸子或內臟拿來炸吧
(聽起來不是很美味),但炸得酥脆配上狀似芝麻醬但略帶點甜味的黑色醬汁還挺對味的,真要形容大概就像在吃鹹酥雞,雖然吃不出個所以然但是很特別。


炸軟殼蟹柚子沙拉,大家都推薦的一道菜,用柚子入菜有解掉食物的油膩,吃得到柚子的果粒,也是一道佳作。



Tom Yum Kun
g,原想說是一道必點的經典泰菜但卻是今晚唯一的敗筆,是有一點酸辣口感,但是不夠勁,上菜時湯已經涼了,除了裡頭一隻大明蝦外根本是道普通到不行的Tom Yum Kung,但撇開這個其他的餐點還是挺有水準啦。



這道泰式炒飯則是無心之作,本想說我們這兩個大胃王應該吃不飽所以加點個炒飯,但沒想到看似平凡的炒飯卻榮登本日最好吃!我個人沒有很愛吃炒飯,不過他炒的恰到好處,飯粒顆顆分明卻充分拌炒,吃一小口就吃到全部的味道,或許形容太誇張,不過真的很好吃,果然厲害的餐廳就是能把簡單的菜變得很高級阿。



綠咖哩炒牛肉,原來綠咖哩就是那個球狀的綠色丸子,蠻下飯的一道菜。



服務生幫我們添上紫色的胚芽飯,他們來來回回會主動詢問是否要再添飯或是有什麼需要,服務態度值得嘉獎。

餐後送上贈送的小糖果,我們另外點了冰淇淋當甜點。


芒果冰淇淋



摩摩喳喳椰奶冰

芒果冰淇淋有著濃濃果香,值得一提的是椰奶冰淇淋,我只能說他把摩摩渣渣變成冰了!濃郁的椰奶口感配上旁邊的QQ薏仁花生等配料,冰淇淋還吃得到椰子的果肉,你說說這不就是在吃摩摩渣渣冰嘛?!
Celadon的創意冰讓我們這頓吃得覺得很有價值,重點一個不到100泰銖,一個小甜點就可以看出他們的用心,榮獲曼谷最佳餐聽一點也不為過,當然我們走跳不夠久也沒吃過太多家厲害的餐廳,但這家算是令人印象深刻的了


整晚專注在食物上的我們,沒注意到餐廳已悄悄坐滿了人,果然是人氣餐廳。


好餐廳不外乎就是服務態度佳、用餐氣氛好加上美味的食物,我覺得它都作到了,桌上跟餐廳的裝飾都很素雅看了也很舒服~


坐窗邊位置的我們往外看就能看到蓮花池,餐廳走廊也是已簡潔的雕像裝飾,由外向內看就更不用說,用看得就覺得是家好吃的餐廳。哈
~好像整篇都在說這家餐廳有多好,說真的我應該打90分以上吧,要挑缺點的話,大概就是失敗的Tom Yum Kung了!

餐廳長廊



餐廳外一瞥



一頓下來兩個人快花了3000塊泰銖,但很值得阿。總的來說,I like it~


Celadon Resturant:
13/3 South Sathorn Road ,The Sukhothai Bangkok,Thailand
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    莫小卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()